- Все рецепты >
- Гречка с жареным луком и свежим огурцом
Гречка с жареным луком и свежим огурцом
8185127
Автор:
Это блюдо можно подать горячим или в качестве салата, предварительно заправив его постной сметаной и посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Время готовки: 60 мин.
Количество порций: 4
- 200 г гречневой крупы
- 400 мл питьевой воды
- растительное масло – 2 ст.л.
- 1 салатный свежий огурец
- 1 ст. л. растительного масла
- лук репчатый – 1 большая луковица
- постная сметана для подачи
- соль, свежемолотый черный перец
- зеленый лук для подачи
Шаг 1
Приготовить гречневую кашу по основному рецепту. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2
Лук очистить, нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета, 3 мин.
Шаг 3
Добавить в гречневую кашу обжаренный лук и огурец, перемешать. Посолить и поперчить.
Похожие рецепты
Время готовки: 30 мин
Кол-во порций: 3
Каша рисовая молочная
6938343
Время готовки: 60 мин
Кол-во порций: 5
Рисовая каша с курицей
6938355
Время готовки: 60 мин
Кол-во порций: 4
Каша гречневая пуховая со сливочным соус...
8175516
Время готовки: 60 мин
Кол-во порций: 4
Гречневая сладкая каша с бананами
8185101
Время готовки: 35 мин
Кол-во порций: 4
Скандинавская гречневая каша с имбирем
8185163
Популярные рецепты
Время готовки: 75 мин
Кол-во порций: 8
Борщ с фрикадельками из говяжьего фарша
8157942
Время готовки: 30 мин
Кол-во порций: 4
Салат греческий классический
8227361
Время готовки: 60 мин
Кол-во порций: 5
Торт с клубникой и сливками
8237291
Время готовки: 3 мин
Кол-во порций: 2
Вселенная — коктейль с черничным ликером
8297812
Время готовки: 30 мин
Кол-во порций: 6
Профитроли с начинкой из крабового салат...
8415248
