1. Все рецепты
  2. >
  3. Салат из кабачка, моркови и свеклы с острой заправкой

Салат из кабачка, моркови и свеклы с острой заправкой

8227557

Автор:

В этом салате собраны овощи самых разных цветов, а заправка здесь из йогурта с перцем чили.

Время готовки: 20 мин.

Количество порций: 4

  • перец чили - 1/2 шт.
  • чеснок - 1 зуб.
  • петрушка - 1 пучок
  • уксус красный винный - 2 ст.л.
  • йогурт натуральный - 3 ст.л.
  • кабачок молодой - 1 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • свекла в кубиках конс. - 1 шт.
  • салат листовой - 1 пцчок
  • соль, перец
  • масло оливковое - 2 ст.л.

Шаг 1
Для заправки в чашу блендера сложить: чили, чеснок, петрушку, уксус, йогурт, соль, перец. Плеснуть оливкового масла и измельчить в однородную массу.

Шаг 2
Кабачок и морковь очистить, натереть. Это можно сделать очень быстро, используя кухонный комбайн. Салат промыть, просушить и нарвать в салатник руками. На салат выложить овощи, полить заправкой. Приятного аппетита

Похожие рецепты

Время готовки: 45 мин

Кол-во порций: 5

Салат из моркови с яблоком и пряным дома...

8194601

Время готовки: 20 мин

Кол-во порций: 6

Салат с огурцом, редисом и творогом

8194643

Время готовки: 60 мин

Кол-во порций: 2

Простой салат Мимоза

8194704

Время готовки: 90 мин

Кол-во порций: 6

Простая селедка под шубой

8195253

Время готовки: 65 мин

Кол-во порций: 4

Простой салат Цезарь с курицей

8195359

Популярные рецепты

Время готовки: 155 мин

Кол-во порций: 4

Сырники с манкой и мукой

8171325

Время готовки: 150 мин

Кол-во порций: 6

Мясная сборная солянка с грудинкой

8186577

Время готовки: 65 мин

Кол-во порций: 4

Простой салат Цезарь с курицей

8195359

Время готовки: 40 мин

Кол-во порций: 6

Салат с креветками и авокадо

8404055

Время готовки: 30 мин

Кол-во порций: 6

Профитроли с начинкой из крабового салат...

8415248